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完売】MAWSIM GIN S&H w/ ALCHEMIAE | MAWSIM CRAFTED GIN,マウシム ジン スパイス & ハーブ / MAWSIM GIN SPICES & HERBS,マウシム ジン スパイス & ハーブ / MAWSIM GIN SPICES & HERBS,カンボジア発 資源再生のスペシャリストがつくるジン!! MAWSIM,レビュー】MAWSIM GIN（マウシム ジン）とは？世界一に輝いた,・World Gin Awards 2023Contemporary Style Gin 部門 金賞及び国別最高賞・IWSC 2023Contemporary Gin 部門 銅賞世界でも1位になったジンをクラフトジンで有名な辰巳蒸留所の辰巳氏をプノンペンに招いて再構築したスペシャルなジン。新品 メゾン・マム　RSRV ロゼ フジタ 国内正規品購入。クラフトジン【アルケミエ】を製造する【辰巳蒸溜所】とのスペシャルコラボバッチ、限定300本での提供。お腹の脂肪が気になる方のタブレット 4袋。蒸溜家の辰巳祥平氏をプノンペンの MAWSIM 蒸溜所に招き、氏の感性で MAWISM GIN SPICES & HERBS を再解釈。『本場泡盛』未開封 海底熟成泡盛 木箱入り。スパイスのいくつかを増量し、モリンガやクメールバジルなどのハーブを新たに加えることによって、温かみや甘みをブーストしながらも、MAWSIM らしい切れのある味わいに。その他 Ninurta42s。ラベルは、アルケミエのラベルを制作する【上村考版】による、シルクスクリーン印刷。テキーラ　アネホ。イヌは辰巳蒸溜所のある郡上の犬啼を、ヘビはカンボジアの象徴である水神ナーガを表しています。未開栓 金門高梁酒　陳年高梁　8年。ボタニカル：ジュニパーベリー、胡椒（生・乾燥）、カンボジアンカルダモン、コリアンダー、キナ、ガランガル、ジンジャー、カシューナッツ、レモングラス、モリンガ、クメールバジル他内容量：500mlアルコール分：43％ vol.ボトル：ケルデル 1st白濁・澱・油滴についてMAWSIMのジンは、白濁・澱・油滴を生じることがしばしばあります。シャンパン Dom Perignon　ドン ペリニヨン　2006　Brut。氷やソーダなどの割り材を入れた場合は、ほとんど確実に白濁します。パストリーゼ　一斗缶。この現象は、ボタニカル由来の香り成分が、揮発性オイルであることに起因します。本場泡盛 海乃邦 10年古酒。ジンの香りと風味を決定しているこれらの精油が、アルコールに溶け切らないほどふんだんに抽出された時、白濁などの現象が起きます。2本セット　イチローズモルト 海中熟成酒 2024 希少酒。冷却濾過することでこれを抑制できますが、それとともに風味も損なうため、MAWSIMでは無濾過製法にこだわっています。もえ　梅乃宿　あらごし梅酒、ゆず、もも2本　計4本。